Description
La rue des plats tong dak, d'une longueur de 100 mètres et située à Paldagu, a vu le jour dans les années 1970 avec aujourd'hui la présence d'une dizaine de restaurants de plats de poulet 'tong dak'.
Le poulet frit de Suwon se distingue par sa cuisson entière dans de grands chaudrons, ce qui lui donne une texture croustillante et une saveur riche. Le menu se limite à deux saveurs -nature et sauce piquante coréenne - mais ce goût rétro et croustrillant séduit les amateurs de poulet frit.
Dans la ruelle du poulet frit, on peut rencontrer la grand-mère de Maehyang Tongdak, qui prépare du poulet depuis les années 1970 à l'époque où l'on installait une cage à poulets sur un étal de rue, ainsi que d'autres établissements emblématiques comme Yongseong Tongdak et Jinmi Tongdak, célèbres dans le quartier.
Grâce à ses portions généreuses et son prix abordable, cette spécialité locale attire non seulement les habitants, mais aussi des visiteurs de tout le pays.
Page d'accueil
Comment ça marche?
Demandes de renseignements et d'information : Infos tourisme à Suwon 031-228-4672
Des places de parking : Disponible
Tarif (2 000 won pour 30 minutes )
Off jours : Ouvert toute l'année
Temps d'utilisation : ouvert en permanence
Position
Gyeonggi-do, Suwon-si, Paldal-gu, Jeongjo-ro 800 Beongil 16 (팔달로1가)